这周回家，一路上见到好几个卖杏的摊贩，进入阳高县界，每路过一个村子，路边隔几十米一个卖杏的摊铺。此景是那样的熟悉，又到一年杏熟时。

　　春赏杏花，夏摘杏果，秋品杏脯，冬饮露露。随着一村一品，一县一业，阳高这几年，很多村子的农户都种植了大接杏，杏已成为阳高的支柱产业。还记得小时候每逢三月末的时候，我们便会叫上那一群“小坏蛋”跑到种有杏树的地方玩，三月正是杏花开的正鲜艳的时候，我们爬上树去，折一些杏枝，编成一个个精美的花冠戴在头上，你追我赶的在杏树之间追逐嬉戏，那情景宛如一群美丽的蝴蝶在百花丛中翩翩飞舞，一切是那么的天真无邪。

　　随着时间的推移，杏花慢慢的褪去粉色的外衣，开始露出核果，不过还只是绿豆大那么一点点，渐渐地开始成长起来，等到长到有指甲般大小，还是青色的时候，我们这群“小坏蛋”早已迫不及待了，又一溜烟的跑去摘青杏，一个个爬上树去摘食。虽然此时杏的味道仍然略带些苦涩，但我们丝毫不觉得，一个个品尝着这份美味大餐，心里甭提多开心。这不，没等成熟，好多杏树上的杏子已被我们席卷一空。哎，那些还未成熟起来的杏碰到我们这群“小坏蛋”也算是倒霉，但我们的行动还在继续……

　　盼望着，盼望着，七月终于来临了，杏子成熟了，金黄的大接杏挂满树梢，个顶个，别提多诱人了，让人看到不仅垂涎三尺，更别提我们这群“小坏蛋”了，早就蠢蠢欲动了。小时候还未等到杏子成熟时，就已被我们摘吃一空了，这下只能去偷摘了，不过这也是我们这群“小坏蛋”大显身手的时候。怎样才能在不被人发现的情况下去偷，谁来放哨，谁去爬树，被人发现时又该怎么办，一个个出谋划策，俨然一副谋士的样子，待安排周详后，再按照计划展开行动，几乎无往不胜，每次都战绩辉煌，伙伴们一个个嘴里品尝着甘甜美味的杏肉，将吃完杏肉的杏核用来玩“弹珠球”或者磕开杏核再食里面的杏仁又是一番享受。

　　阳高杏的品种有金太阳、大接杏、人用杏、红太阳。大接杏汁极富，味蜜甜，大如小儿拳，轻轻一掐，汁液便汩汩滴落，用手一掰，即为两瓣，顺着皮儿一捏，闭眼享受，不等嘴巴衔上便能入肚，那种咬一口，流一手的感觉，常常叫人垂涎欲滴。金太阳虽甜，但味比大接杏略带些酸，个头也稍差一些。红太阳甜中带点酸，果肉较粗，而且果肉与核连在一起，有点像李子。人用杏，核大味苦，一般是用来制作杏仁露，有一种很浓的的杏仁味。

　　杏熟季节，每年只要有空我都会邀上三五好友骑车到最近的杏园去采摘，每次出行都是满载而归。还未走进杏园，远远看去，成片杏园犹如一副油画，特别是到了秋天，树叶和大地都变成金黄时。

　　每户农户的杏园都有一座小屋，周围栽满杏树，树枝上挂满了黄澄澄的杏，在阳光的折射下很是诱人。每到一家，不管认不认识，他们都会热情地招待，主人拿出现摘的大接杏让你品尝，品尝完商谈好价钱，你就可以摘杏了。

　　杏子成熟的季节不长，一般到六月底七月初大接杏就见不到了。但杏脯就大量上市了。阳高吃不完、卖不掉的杏就晒干做杏脯了。那杏脯也是金黄色的，有酸有甜。每年只能吃上一次新鲜的阳高大接杏，但阳高的杏脯是可以四季买到的，我常买些杏脯来吃。

　　杏脯也有两种，一种是不经过特殊加工，自然晒干的，这种杏脯卖相不太好看，没光亮的色泽，但有一种自然的杏香与甜味；还有一种是经过特殊加工的，外表光亮半透明，可以看见里面黄白色的杏仁，味酸甜，可能加工时放了柠檬酸。

　　又到杏熟季节，每到这个时节都会不由自主地勾起儿时的回忆，想起母亲给晒的杏干的味道，写下这些文字留作对过去的回忆吧！